ADEM NALBANT
Özellikle büyükbaş kurbanlıkların devrilmesinde büyük kolaylık sağlayan Yıkmatik, bayrama sayılı günler kala yoğun rağbet görüyor. Kemer uzunluğu ve kalitesine göre 10-20 TL arasında fiyatlarla satılan Yıkmatik, hem kendi kurbanını kesen vatandaşlar hem de kasapların işlerinde büyük kolaylıklar sağlıyor.
Bayram öncesi Yıkmatik satan esnafların da yüzü gülüyor. Satışlardan oldukça memnun olan esnaflar, vatandaşların son güne kadar tüm hırdavatçı ve nalburlardan ‘Yıkmatik’i temin edilebileceğini ifade etti. Esnaflar ayrıca Yıkmatik kullanacak kişilere de uyarılarda bulunarak, ürünün üzerinde bulunan kullanma talimatına uymaları gerektiğini bildirdi.
YIKMATİK NASIL KULLANILIR?
Günler öncesinden tezgahlardaki yerini alan Yıkmatik, yaklaşık 5 metre uzunluğundaki kemeri ile kurbanlıkların dört ayağına takılacak geçmeli zincirlerden meydana geliyor. Boşta duran kilitlenebilir zincirler, hayvanın ön sağ, arka sağ ve arka sol ayaklarına takılıyor ve bileklerine göre ayarlanıyor. Kordonun ucuna bağlı olan kilitlenebilir zincir ise hayvanın ön sol ayağına takılıyor. Kordonun boşta kalan ucu sırasıyla ön sağ, arka sağ, arka sol ve ön soldaki zincirlerin üstündeki halkalardan geçiriliyor ve son olarak kilitleme maşasından geçiriliyor. Kurbanı yatıracak kişi ise kordonu çekerek hayvanın dört ayağını bir araya toplarken, sol omzu ile hayvanı iterek sol tarafının üzerine yatmasını sağlıyor. Kilitleme aparatıyla da kordon açılmamak üzere sabitlenebiliyor.