Aslan, ‘küçükbaşta biz bölgenin damızlık merkezi olma yolunda ilerliyoruz. Bu konuda ki çalışmalarımız devam ediyor. Elit sürülerimizi kurduk, damızlık koç bankasını kurmak üzereyiz. Kayseri ile protokol imzaladık, Yozgat ile görüşmelerimiz devam ediyor. Yani bizim elimizdeki damızlık materyaller oralara gidecek’ dedi.
ERSAN ARSLAN
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan Aslan, Sivas’ın hayvancılık açısından Türkiye’nin önde gelen illeri arasında yer aldığını söyledi. Kentte, 4-5 yıllık periyotta gerçekleştirilen çalışmalarla büyükbaş hayvan sayısının 250 binden 350 bine çıktığını belirten Aslan, küçükbaş hayvan sayısının ise 290 bin den 500 bine yükseldiğini söyledi. Sivas olarak hedeflerinin 1 milyon küçükbaş hayvan sayısını yakalamak olduğunu belirten Aslan, kentin küçükbaş hayvan konusunda bölgenin damızlık merkezi olma yolunda ilerlediğini söyledi.
Aslan; ‘Hayvan sayımız gittikçe artıyor ve hayvancılığa verdiğimiz destekler de bizi şimdiye kadar mahcup etmedi. Büyükbaş hayvan sayımız son 4-5 yıllık periyotta 250 binden 350 bine çıkmış durumda. Küçükbaş hayvan sayımız da 290 binden 500 bine çıkmış durumda. Bölgemizdeki meralar küçükbaş meraları. Küçükbaşta halk elinde ıslah projeleri uyguluyoruz ve bu konuda da Türkiye’de iddialı illerden birisiyiz’ dedi.
‘KENDİ GEN KAYNAĞIMIZ VAR’
Sivas’ın koyun konusunda kendi gen kaynağını elinde bulundurduğunu ve bunun çok önemli olduğunu belirten Aslan, Sivas olarak Kayseri ile protokol imzalandığını, Yozgat ile görüşmelerin devam ettiğini belirterek bu illere damızlık materyal gönderileceğini söyledi.
Küçükbaşta hedeflerinin 1 milyon sayısını yakalamak olduğunu belirten Aslan, şu şekilde konuştu: ‘Elimizdeki hayvan gen kaynağı bizim kendi gen kaynağımız. Kangal Koyunu, Türkiye’nin en mükemmel değerlerine sahip koyunlardan bir tanesi. Süt ve et verimi çok çok yüksek. Bu koyunumuzun meradaki günlük canlı ağırlık artışı 340 gram ve bunu hiçbir hayvan sağlayamaz. Yani elimizde bölgemize özgü çok değerli bir gen kaynağımız var. Bununla ilgili yürütmüş olduğumuz halk elinde ıslah çalışmalarımız var. 8 projede 52 bin hayvanımız halk elinde ıslahta… Elde ettiğimiz yavrular çok değerli. Zaten küçükbaşta biz bölgenin damızlık merkezi olma yolunda ilerliyoruz. Bu konuda ki çalışmalarımız devam ediyor. Elit sürülerimizi kurduk, damızlık koç bankasını kurmak üzereyiz. Kayseri ile protokol imzaladık, Yozgat ile görüşmelerimiz devam ediyor. Yani bizim elimizdeki damızlık materyaller oralara gidecek. Damızlığın önemi şöyle, kasaplık kuzu 300 lira iken damızlık kuzu 600 liradır. Bir yıl bakarsınız, 250-300 lira civarında artı masrafınız olur, damızlık erkek kuzunuz bir yıl sonra 2 bin liradır. Eldeki materyal aynı materyal ama fiyat 3’e, 5’e katlanıyor. Onun için biz damızlık olarak üretmek için uğraşıyoruz. Tabi bu uğraşma çabalarımız, hayvan sayımızı 290 binden 500 bine çıkarttı. Bu konuda hedefimiz var ve 1 milyon küçükbaşımız olsun istiyoruz. Yeni yatırımcıları da bu yönde yönlendiriyoruz. Küçükbaş bizim için çok önemli.’