Fırınlar Denetimde

HABER MERKEZİ

Belediye fırınları denetime aldı.

Belediye Gıda Kontrol Şubesi denetim ekibi ve zabıta ekiplerinin ortaklaşa gerçekleştirdiği denetimlerde fırıncı esnaflarına uyarılarda bulunuldu.

ETLİ PİDE YASAK

Denetimlerde Pide fırını ruhsatı alan işletmelerin sadece katmer, çörek ve pide satışı yapmaları gerekirken buna ilave olarak hazır etli pide, peynirli, patatesli vb. pide ürünlerini satmasının yasak olduğu ifade edildi. Müşterilerin malzemesini alarak pide yaptırmaları ise bu uygulamanın dışında tutuluyor.

Gıda denetim ekipleri fırıncı esnaflarına uymaları gereken kuralları anlatırken, zabıta ekipleri ise hazır etli pide vb. ürünleri satan iş yerlerine ruhsata muhalefetten işlem yaptı.

Denetimler kapsamında uyarılan fırınların gerekli düzenlemeleri yapmamaları halinde 15 gün içerisinde yapılacak ikinci bir denetimle ruhsatlarının iptal edileceği kaydedildi.