YUNUS BUDAKTAŞ
Olgaç kardeşlerin 30 senelik antika eşya tutkusu Sivas´ta son zamanlarda yaygınlaşan kafe kültürünü farklı bir noktaya taşıdı. Popüler kültürün etkisiyle birbirinin benzeri olan onlarca kafenin açıldığı Sivas´ta önceki gün açılışı gerçekleştirilen Müze Kafe, bilinen kafe imajını alt üst etti.
Açılış kurdelesini kesen SESOB Başkanı Beşir Köksal ?Olgaç kardeşler bu çok güzel mekanda ellerindeki değerli antikaları burada sergilemişler. Tarih kokan bu mekanın hayırlı olmasını teminni ederek Cenabı Allah´tan bol kazançlar diliyorum? diyerek açılış kurdelesini Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ ile birlikte kesti.
Ferhat Bostan Mahallesi Muhtarı Muhabbet Olgaç ve kardeşi Hamit Olgaç 30 senedir biriktirdikleri antika eserleri açtıkları kafede sergilemeye başladı. Türkiye´nin dört bir yanında topladıkları pek çok antika eşyanın sergilendiği Müze Kafe´de tarih kokusu süzülüyor.
İçerisindeki yüzlerce antika eşyanın olması nedeniyle Müze Kafe ismini alan işletme, 30 yıllık bir birikimin ürünü olarak ortaya çıktı. Eşyalar arasında; asırlık silahlardan, semaverlere, eski radyolardan tesbihlere, gramafonlardan gaz ocaklarına ve Sivas´ta geçmişte günlük yaşantıda kullanılan araç-gereçlere kadar pek çok antika eşya yer alıyor.
Önceki gün gerçekleştirilen ve Gazetemiz Genel Yayın Yönetmeni Orhan Üngör ´ün de katılmış olduğu açılışa Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Beşir Köksal, Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, ve çok sayıda davetli katıldı. Muhtarlar Derneği Başkanı Duran Koç´un yaptığı duanın ardından işletmenin açılış kurdelesi kesildi.
30 YILLIK BİRİKİM
İşletme sahibi Muhabbet Olgaç, 30 yıldır biriktirdikleri antika eşyaları yıllardır güzel bir şekilde sergilemeyi istediklerini söyledi. Olgaç, açtıkları kafeyle bu amaçlarına ulaşmanın kendilerini çok mutlu ettiğini belirterek, "Burada gördüğünüz eserler iki kardeşin 30 senelik birikimi denebilir. Önceden ufak bir çay ocağımız vardı. Orada tam teşekküllü hizmet edemiyorduk. Bayanlara yerimiz yoktu. Hem elimizdeki antika eşyaları sergileyebilmek hemde nezih bir sohbet ortamı oluşturabilmek adına ´Müze Kafe´ ismini verdiğimiz hayalimizdeki bu mekanı açtık. Fırsat buldukça Türkiye´nin farklı yerlerine giderek hoşumuza giden beğendiğimiz antikaları senelerce topladık. Oradan buradan derken bu noktaya geldik. Elimizdeki antikaları değerlendirmek için hem kafe hemde müze ortamı oluşturarak Sivas Halkının istifadesine sunmak istedik. Gelenlerin adeta tarihe yolculuk yapacağı bu güzel mekana tüm hemşerilerimizi bekliyor, açılış sebebiyle davetimize icabet eden dostlarımıza da Olgaç kardeşler olarak ayrıca teşekkür ediyoruz.
