Koyunların 'Yazlık' Hazırlığı... Eskiden Makasla Şimdi Makinayla..

Koyunların 'Yazlık' Hazırlığı... Eskiden Makasla Şimdi Makinayla..
Sivas'ta havaların ısınmasıyla birlikte koyun kırkımı başladı! Elektrikli makinelerle artık bir koyun 1,5 dakikada kırkılabilirken, deneyimli ustalar günde 200'e yakın koyunun yünlerini kesiyor. 25 yıllık kırkım ustası Ahmet Alıcı, "Eskiden makasla yapardık, şimdi teknoloji sayesinde işimiz çok kolaylaştı" dedi.

Küçükbaş hayvancılığın önemli merkezlerinden biri olan Sivas'ta havaların ısınmasıyla birlikte koyun kırkımı başladı. Sürü sahipleri, koyunların sıcak havalardan etkilenmemesi ve temizlenmesi amacıyla her yıl mayıs ayının ortalarından itibaren kırkım işlemine başlıyor.

Koyunların 'Yazlık' Hazırlığı: Sivas'ta Kırkım Sezonu Açıldı

Elektrikli kırkım makineleri sayesinde dakikalar içerisinde tamamlanan işlem deneyimli kırkım ustaları tarafından yapılıyor. Koyunun yünlerinin kirlilik durumuna göre kırkım süresi 1 buçuk ila 5 dakika arasında değişiyor. Bir koyun ustası günde yaklaşık 200 koyunu kırkabiliyor. 25 yıldır koyun kırkımı yapan Ahmet Alıcı, 'Eskinde kırma işlemini makaslar ile yapardık" şeklinde konuştu.

Koyunların 'Yazlık' Hazırlığı: Sivas'ta Kırkım Sezonu Açıldı

"Bir koyun 1 buçuk dakika kırkılabilir"
Koyunların yünlerinin temiz olması durumunda 1 buçuk dakika kırkılabileceğini ifade eden Alıcı, "Bu koyun kırkma işlemi bizim mevsimlik işimiz. Eskiden kırkma makasları vardı Kırklık diye de adlandırılırdı şimdilerde makinalar çıktı Türkiye'de de üretilebilen makinalar bunlar. Bu makinalar sayesinde işimiz çok kolaylaştı bu durum hayvan yetiştiriciliği ile uğraşan vatandaşlarımız için de çok iyi oldu. Bir koyunun kırkımı 1.5 dakika ile 5 dakika arasında değişiyor. Koyunların yünü temiz olursa 1 buçuk dakikada kırkılabilir. Koyun zayıf ve kirli olursa da bu süre uzar ve 4 ila 5 dakikaya kadar çıkabilir. Koyunlar mayıs ayında kırılmaya başlanır. Koyunları kırktırmak yem yedirmekten daha önemli" dedi.

Kaynak:İhlas Haber Ajansı

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.