Şarkışla’ya yeni ve modern kesimhane

Şarkışla ilçesinde, mevcut kesimhanenin ekonomik ömrünü doldurması ve kapasite yetersizliği nedeniyle yeni ve modern bir kesimhane yapılacak.

Şarkışla Belediye Başkanı Kasım Gültekin, Türkiye’nin en büyük canlı hayvan pazarlarından birine ev sahipliği yapan ilçede, kırmızı et tedariki ve canlı hayvan sektörünün ihtiyaçlarını karşılayacak modern bir tesisin kazandırılacağını belirtti.

Canlı hayvan pazarı girişindeki alanda inşa edilecek kesimhanenin, modern, hijyenik ve günümüz teknolojilerine uygun olarak planlandığını ifade eden Gültekin, tesiste insan ve hayvan sağlığının ön planda tutulacağını söyledi.

Projede büyükbaş ve küçükbaş kesim hatları, parçalama hattı, soğuk hava depoları, büyükbaş ve küçükbaş kabul padokları, deri, sakatat ve kelle için ayrı şutlar ile yükleme ve sevkiyat hatlarının yer alacağı bildirildi. Ayrıca kesim süreçlerinin tamamının güvenlik kameralarıyla kayıt altına alınacağı kaydedildi.

İki katlı ve toplam 1500 metrekare kapalı alana sahip olacak kesimhane yapım işi için ihaleye çıkıldığı, 18 Şubat’ta gerçekleştirilecek elektronik açık ihale sonrasında inşaat çalışmalarına mart ayı ortasında başlanmasının planlandığı belirtildi. Tesisin eylül–ekim aylarında hizmete sunulması hedefleniyor.

Öte yandan proje, Doğu Anadolu Projesi Bölge Kalkınma İdaresi (DAP) tarafından desteklenmeye değer bulunarak 8 milyon lira hibe almaya hak kazandı.