Sivas'ta Zabıta Ekiplerinden Gıda ve Hijyen Denetimi

Şarkışla Belediyesi, ilçe genelinde gıda güvenliği ve hijyen standartlarının korunması amacıyla denetim çalışmalarını kesintisiz sürdürüyor.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, zabıta ekipleri ilçe sınırları içinde bulunan akaryakıt istasyonlarındaki lokantalarda denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde mutfak hijyeni, gıda uygunluğu, menü ve fiyat etiketleri, tezgâh ve raf temizliği ile işletme ruhsatları kontrol edildi.

Belediye çevre mühendisinin de katıldığı denetimlerde, bitkisel atık yağların lavabolara dökülmemesi gerektiği işletmecilere hatırlatıldı. Atık yağların kanalizasyon hatlarında tıkanmalara yol açtığı, yer altı sularını kirlettiği ve su canlılarına zarar verdiği belirtildi.

Açıklamada, çevre temizliğinin önemine dikkat çekilerek esnaflardan atık yağlarını geri dönüşüm kutularında biriktirmeleri istendi.