Tavuk eti üretimi azaldı, yumurta ve süt üretimi arttı!

TÜİK, Ağustos 2025 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı ile süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre; bir önceki ay 239 bin 876 ton olan tavuk eti üretimi ağustos ayında yüzde 4,1 oranında azalarak 229 bin 965 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 623 milyon 487 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi ağustos ayında yüzde 3,4 oranında artarak 1 milyar 679 milyon 277 bin adet oldu. Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,1 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,7 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 7,2 arttı.

Ocak-ağustos döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,8 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 13,5 arttı.