TÜRES Sivas'ta İstifa Depremi

Sivas’ta uzun yıllardır TÜRES (Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği) Sivas İl Temsilciliği görevini yürüten İshak Kaan Usta, görevinden istifa ettiğini kamuoyuna duyurdu.

İshak Kaan Usta yaptığı açıklamada, üyelerin sorunlarının uzun süredir görmezden gelindiğini, kamuoyuna taşınması gereken önemli konuların çeşitli nedenlerle gündeme getirilmediğini vurguladı.

Usta açıklamasında şu ifadeleri kullandı:

“Görev sürem boyunca üyelerimizin sorun ve sıkıntılarının çözülmesi adına pek çok çaba gösterilmiş olsa da, bu sorunların çoğu zaman görmezden gelindiğini üzülerek gözlemledim. Kamuoyunda sesimizi duyurmamız gereken birçok önemli konu çeşitli nedenlerle gündeme taşınmamış, unutulmuştur. Ne yazık ki organizasyonlar ve kişisel reklamların ön plana çıktığı, gastronomi camiasına gerçek anlamda katkı sağlamayan bir yapı içinde daha fazla yer almanın anlamlı olmadığını düşünüyorum.”

Görev yaptığı süre boyunca gastronomi sektöründe önemli çalışmalar yürüttüğünü belirten Usta, “Bu süreçte tanıma fırsatı bulduğum tüm kıymetli dostlarıma ve değerli başkanlarıma teşekkür ediyorum. Bundan sonraki dönemde farklı yapılarda ve platformlarda bir araya gelmeyi temenni ediyorum.” ifadeleriyle açıklamasını tamamladı.