USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Yaşam

Uzmanlar Tarhana Çorbasına Karşı Uyardı!

Uzmanlar tarafından tarhana çorbası ile ilgili uyarı yapıldı. Özellikle bebeklere ve hastalara tarhana çorbası verilmemesi gerektiğini belirtiyorlar.

Uzmanlar Tarhana Çorbasına Karşı Uyardı!
17-02-2024 15:14
SİVAS
Google News

İzmir'de, geleneksel bir lezzet olan tarhana çorbası, genellikle sofralarda sıkça tercih edilen bir yemek olarak biliniyor. Ancak son zamanlarda uzmanlar, bu lezzetli çorba ile ilgili önemli uyarılarda bulunuyorlar. Özellikle bebeklere ve hastalara tarhana çorbası verilmemesi gerektiğini belirtiyorlar.

tarhana-4.jpg

 Uzman Diyetisyen Işın Sayın, Anadolu mutfağının vazgeçilmezi olan tarhana çorbasının bebekler ve çocuklar için besleyici değerlerinin yetersiz olduğunu ifade ediyor. Ayrıca hastalara da tarhana çorbası verilmemesi gerektiğini vurguluyor.

tarhana-3.jpg

Tarhana çorbasının içeriğinde domates, yoğurt ve biber gibi besleyici bileşenler bulunmasına rağmen, içerdiği yüksek miktardaki beyaz unun sakıncalarının da göz ardı edilmemesi gerektiğini belirtiyor. Beyaz unun işlenme sürecindeki olumsuz etkilerine dikkat çeken Sayın, bunun sağlık açısından önemli bir husus olduğunu vurguluyor.

tarhana-2.jpg

Nekahat dönemindeki hastalara verilen çorbalar arasında yer alan tarhana çorbasının, geleneksel yöntemlerle pişirilmesi durumunda bile bazı rahatsızlıklara sebep olabileceğini belirtiyor. Reaktif hipoglisemi ile uyumlu belirtilerin ortaya çıkabileceğini ifade ediyor.

tarhana.jpg

Sayın, sadece insulin direnci ve hipoglisemide değil, adet düzenleyici, antidepresan ve kortizonlu ilaç tedavisi alanlar, menopoz ve polikistik over sürecinde olanlar, yatan hareketsiz hastalar ve çocuklar için de beyaz unlu çorbaların uyumsuz kimyaya sahip olduğunu ifade ediyor. Bu nedenle, bebeklerden yetişkinlere kadar her yaş grubunun tarhana ve beyaz unlu çorbaları tüketirken dikkatli olması gerektiğini belirtiyor. /Haber Merkezi/

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ÇOK OKUNANLAR
ANKET TÜMÜ
Sosyal medyaya mı internet medyasına mı güveniyorsunuz?
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
18.04.2024
PUAN DURUMU TÜMÜ
TAKIMOPuanAV.
1Galatasaray3287+53
2Fenerbahçe3285+57
3Trabzonspor3252+12
4Beşiktaş3248+4
5Çaykur Rizespor3248-4
6Başakşehir FK3246+4
7Kasımpaşa3246-2
8Sivasspor3244-5
9Antalyaspor3242-1
10Alanyaspor3242-5
11Adana Demirspor3240+5
12Samsunspor3238-6
13MKE Ankaragücü3237-1
14Kayserispor3237-9
15Konyaspor3236-11
16Hatayspor3233-8
17Gaziantep FK3231-15
18Fatih Karagümrük3230-6
19Pendikspor3230-28
20İstanbulspor3216-34
GÜNÜN KARİKATÜRÜ TÜMÜ
CİLALI TAŞ!