OĞUZHAN SARZEP
Yazla birlikte beslenmeye dikkat!.
Sivas Tıp Merkezi Dahiliye Mütehassısı Uzman Dr.Nesrin Toydemir’ Yaz sıcaklığından en çok çocuklar, yaşlılar, hamileler, kalp ve şeker hastalığı olanlar etkileniyor.Bu nedenle yaz aylarında sağlıklı beslenme önemli ‘dedi
Konuyla ilgili olarak gazetemize bir açıklama yapan Dr.Nesrin Toydemir, Havaların giderek ısınmasıyla birlikte hastalıklarında önemli oranda artış gösterdiğini,yaz sıcaklığından en çok çocuklar, yaşlılar, hamileler, kalp ve şeker hastalığı olanların etkilendiğini belirterek , bu nedenle yaz aylarında sağlıklı beslenmenin önemli olduğunu, bu konuda toplumun bilinçlendirilmesi gerektiğini söyledi
Sivas Tıp Merkezi Dahiliye Mütehassısı Uzman Dr.Nesrin Toydemir 'Yaz aylarında kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Kahvaltıda az yağlı peynirler, zeytin ve taze sebzeler bulunmalı, kafein içeren içecekler yerine de süt, meyve suyu, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çayları tercih edilmelidir. Yağlı besinlerin ve yağda kızartmaların tüketiminden kaçınılmalıdır. Vücut direncini artırmak ve vücudun yeterli miktarda vitamin ve mineral almasını sağlamak için sebze ve meyve çeşitlerinden yararlanılması önemlidir’dedi
KAN ŞEKERİNİ YÜKSELTMEYİN
Yazla birlikte kan şekerinin artmasıyla hastalıkların ortaya çıktığını ve bu nedenle kan şererini yükselten yiyecek ve içeceklerden uzak durulması gerektiğini de sözlerine ekleyen Dr. Toydemir’ Kesinlikle kan şekerini hızla yükselten ve hızlı düşüren besinlerin tercih edilmemesi, basit karbonhidrat olan saf şeker ve şekerli besinler yerine kepekli ekmek, makarna, bulgur gibi lifli besinlerin tüketilmesine özen gösterilmelidir. Sütlü tatlılar, meyve tatlıları, dondurma gibi tatlılar tercih edilmelidir.' dedi
