FATİH TABUR
Bitkisel ürünlerin insan sağlığı üzerindeki önemi hakkında açıklamalarda bulunan Perakende Sebze Hali esnaflarından Hayrettin Bozdağ, kış aylarında hastalıklardan korunmak isteyen vatandaşların bu ürünlere yoğun ilgi gösterdiğini ifade etti.
Sivaslıların, kış mevsiminin olmazsa olmalarından ıhlamur, tarçın, karanfil, nar çiçeği, okaliptus yaprağı ve keçiboynuzunu yoğun bir şekilde tükettiğini ifade eden Bozdağ, "Bu ürünler harmanlandığı zaman çok özel bir karışım ortaya çıkıyor. Peki vatandaşlarımız bu ürünleri nasıl kullanmalı? Ihlamurdan 30 gram diğerlerinden ise 10´ar gram veya 5´er gram bir demliğe konularak kaynatılmalı. Bu arada bir limonu da kabuğuyla beraber doğrayıp karışımın içine attıklarında çok güzel bir renk ve çok güzel bir aromatik tat oluşuyor. Bu karışımla vücut birçok hastalığa karşı direnç kazanıyor" dedi.
