Toprak Mahsulleri Ofisi İl Müdürü Hasan Bolat ve TMO Ajans Amiri Ali Sıdık Çerik, ekmek israfı önleme kampanyası’na destek istemek amacıyla Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Beşir Köksal’ı ziyaret etti.
Ziyarette konuşan Toprak Mahsulleri Ofisi İl Müdürü Hasan Bolat, kampanyanın amacına ulaşması için çalışmaların devam ettiğini belirterek Sivas halkını da bu konuda daha duyarlı olmaya davet etti.
Esnaf ve sanatkarlar Odaları Birliğinin ekmek israfı konusunda çalışma yapmasından mutlu olduklarını söyleyen Bolat, afişler yaptırarak odalar aracılığı ile esnafa dağıtılacak olmasından dolayı Birlik Başkanı Beşir Köksal’a teşekkür etti.
Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Köksal ise yapılan araştırmaya göre günde ortalama 26 bin ekmeğin çöpe atıldığını bunun da mili servet kaybı olduğunu dile getirdi.
TMO’nun başlatmış olduğu ekmek israfını önleme kampanyasına destek verdiklerini de söyleyen Köksal, ‘Ekmek, kültürümüzde ve sofralarımızda önemli bir yere sahiptir. Ancak çok miktarda üretilip tüketilmekte olan ekmek ne yazik ki büyük oran da israf edilmektedir. İsraf edilen ekmek ile milli servetimiz de heba edilmektedir.
Lokantalarda, misafirhanelerde, otellerde buna benzer yerlerde ve evlerde ekmek israfı çok fazladır. Bu nedenle ekmek israfının önüne geçmek ve israfı önlemek amacıyla bir kampanya başlattık. Vatandaşlarımızın ve esnaflarımızın ihtiyaçlarına göre ekmek almalarını ve israf konusunda hassas olmalarını arzu ediyorum’ dedi
Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından başlatılan ekmek israfını önleme kampanyasına Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği de ‘Sivas’ta Ekmek İsrafına Son’ kampanyasıyla destek vermişti.
