OĞUZHAN ŞARZEP
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte tezgahlarda yerini alan hurma her bütçeye uygun fiyatla satılıyor. Hurmalar fiyat oranına göre kalite farklılığı gösteriyor. Sivas Perakende Sebze Hali esnaflarından Hakan Bozdağ, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sofraların olmazsa olması hurmaların satışlarının çoğaldığını dile getirdi.
Esnaf Hakan Bozdağ, her bütçeye uygun hurma bulunabileceğini dile getirdi. Satışların her geçen gün arttığını belirten Bozdağ, ‘Bizim dükkanımızda her çeşit hurma vardır. Vatandaşların bütçesine uygun hurmalar da var. Şuanda toplam 10 çeşit hurmamız var. Satışların ileriki günlerde daha da artacağını umuyoruz’ dedi.
Bozdağ hurmaların fiyatlarını ise şu şekilde söyledi; Tunus Hurması 5 TL, İran Hurması 6 TL, Tombul Hurma 7 TL, Sıralı Tunus Hurması 15 TL, Medine Hac Hurması 15 TL, Medine Dallı Hurma 15 TL, Ürdün Hurması 30 TL’den satışa sunulduğunu söyledi.
HURMANIN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Hal esnafından Hakan Bozdağ hurmanın faydasının saymakla bitmediğini dile getirdi. Hurmanın sağlık açısından son derece faydalı bir meyve olduğunu açıkladı. Ramazanlarda oruç açarken çok tüketilen hurmanın aslında yıl boyu tüketilmesi gerektiğini ifade eden esnaf Bozdağ, faydalarının saymakla bitmeyeceğini belirtiyor.
Yapılan araştırmalara göre, hurma, hafızayı geliştiriyor, kolesterolü düşürüyor, kanser önleyici antioksidanları ihtiva ediyor, bebeklerin beyin gelişimine önemli katkı sağlıyor, ülsere ve böbrek yetmezliğine fayda sağlıyor, sindirim sistemini düzenliyor. Ramazanlarda oruç açarken çok tüketilen hurmanın aslında yıl boyu tüketilmesi gerektiğini ifade eden uzmanlar, faydalarının saymakla bitmeyeceğini belirtiyor. Hurmalar, bağırsakta bir A türü olan retinal'e dönüşen 15,6 mg B-karoten ihtiva ediyor. Yakın zamanlarda yapılan bir araştırma, B-karoten'in uzun süreli kullanımının hafıza kaybına mani olduğunu ortaya koydu. Hurmalarda yüksek oranda lif bulunuyor. Araştırmalar, lifli yiyeceklerle beslenmenin kolon, göğüs ve rahim kanseri ihtimalini düşürdüğünü gösteriyor.
